Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

| |

ব্রেকিং নিউজঃ

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক ঢেঁড়শ

April 10, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : ঢেঁড়শ গ্রীষ্মকালীন একটি সবজি। গোটা বিশ্বেই এর চাষ হয়। খেতে সুস্বাদু এই সবজিটি পুষ্টি গুণেও ভরপুর। ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় খনিজ, ভিটামিন এবং উচ্চ পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি শরীর সুস্থ রাখতে ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় ঢেঁড়শ রাখলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়- ১. ঢেঁড়শে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি হজমশক্তি বাড়াতে ভূমিকা রাখে। এছাড়া গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা, বমি বমি ভাব এবং কোষ্টকাঠিন্য দূর করে। ২. ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম আছে। এ কারণে এটি রক্তচাপ কমাতে বেশ কার্যকরী। পটাশিয়াম এমন একটি উপাদান যা শরীরে সোডিয়ামের ভারসাম্য ঠিক রাখে। এছাড়া রক্তপ্রবাহ ঠিক রাখতেও সাহায্য করে। ফলে হৃদরোগজনিত জটিলতা কমে। ৩. ঢেঁড়শে ফাইবার থাকায় এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকতে সাহায্য করে। এ কারণে এটি ওজন নিয়ন্ত্রণেও বেশ কার্যকরী। ৪. ঢেঁড়শে...

কিডনি পরিষ্কার করে যেসব পানীয়…

March 24, 2019

বাহাদুার ডেস্ক : কিডনি শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এটি পরিপাক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শরীরের বর্জ্য অপসারণ করে। সেই সঙ্গে রক্তে লোহিত কণিকার ভারসাম্য বজায় রাখে। কিডনির সংক্রমণ খুবই বিপজ্জনক। প্রতি বছর গোটা বিশ্বে বহু মানুষ কিডনি জটিলতায় মারা যান। এ কারণে সবারই প্রতি বছর একবার করে কিডনি পরীক্ষা করা উচিত। কিডনি সুস্থ রাখতে নিয়মিত পর্যাপ্ত পানি পান করা উচিত। এছাড়া এমন কিছু পানীয় আছে যেগুলো প্রাকৃতিকভাবে কিডনি পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। জানিয়েছে হিউম্যান এ- রিসার্স। বিট জুস : বিট জুসে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ফ্রি রেডিকেল দূর করতে সাহায্য করে। এ পানীয় কিডনিতে পাথর জমা প্রতিরোধ করে। এছাড়া বিট রক্ত পরিষ্কারে ভূমিকা রাখে। আদার রস : আদা এমন একটি মসলা, যার নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটি ফ্রি রেডিকেল সরাতে সাহায্য করে।...

শিস বাজানোর যত উপকারিতা

March 23, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : নিজের সঙ্গে সবাই যে একটা বিস্ময়কর ছোট বাদ্যযন্ত্র বহন করেন সবাই কি তা জানেন? যখনই আপনার ইচ্ছে তখন দুই ঠোঁট কুঞ্চিত করে এটা বাজাতে পারেন। অনেকেই এটাকে শিস দেওয়া বলেন। শিস বাজানো এমন ধরনের ব্যাপার যা আপনি চাইলেই করতে পারেন। গান গাওয়ার মতো এর কোনও সীমাবদ্ধতা নেই। এর সঙ্গে গলা ব্যথা বা কর্কশ স্বরের কোনও সম্পর্ক নেই। এর অনেক উপকারিতাও আছে। যেমন- ১. আপনি যদি অফিসের কাজে বিপর্যস্ত থাকেন কিংবা যানজটে দীর্ঘ সময় আটকা থাকেন তখন শিস বাজানোর চেষ্টা করুন। এটা আপনার মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করবে। কিছু সময়ের জন্য আপনার মনকে শান্ত করতে ভূমিকা রাখবে। ২. উৎকণ্ঠা দূর করার অন্যতম পদ্ধতি হচ্ছে বড় করে শ্বাস নিয়ে ধীরে ধীরে ছেড়ে দেওয়ার অভ্যাস করা। এটা ছাড়াও উৎকণ্ঠা দূর করতে শিস বাজাতে পারেন। এটা শুধু আপনার শ্বাস-প্রশ্বাসকেই উন্নত করবে না বরং আপনার মন থেকে উৎকণ্ঠা...

গরমে উপকারী বেলের শরবত

March 10, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : প্রচণ্ড গরমে এক গ্লাস বেলের শরবত শরীরকে ঠাণ্ডা করে মনকে চাঙা রাখতে সাহায্য করে। এটি পেটের জন্যও উপকারী। আসুন জেনে নিই এ গরমে বেলের শরবতের উপকারী নানা স্বাস্থ্যগুণ। ►এই গরমে অন্যান্য ফলের চেয়ে বেলের স্বাস্থ্যগুণ একটু বেশিই বলা যায়। বেলের শরবত কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। বেলে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন-সি ও প্রচুর খনিজের জোগান। ►বেলের ভিটামিন সি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ফলে গ্রীষ্মকালীন ছোঁয়াচে রোগগুলো থেকে মুক্তি মেলে। ►বেলের ভেতরের অংশটি পিচ্ছিল ও প্রচুর শাঁস থাকায় এটি পাকস্থলীর জন্য উপকারী। তাই এটি খাবার সঠিকভাবে হজম হতে সাহায্য করে। ►বেলের ভিটামিন এ চোখের পুষ্টি জোগায় ও চোখের সুরক্ষায় সাহায্য করে। ►মলদ্বারের রোগ পাইলস, অ্যানাল ফিস্টুলা, হেমোরয়েড রোগীরা নিয়মিত বেলের শরবত খেলে ওষুধের মতো কাজ করে। ►বেলে ন্যাচারাল...

মানসিক চাপ কমাতে কলা খান

March 09, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : কলা এমন একটি ফল, যা প্রায় সব জায়গাতেই সব ঋতুতেই পাওয়া যায়। স্বাস্থ্য গুণে ভরপুর এ ফলটি পৃথিবীর প্রায় ১০৭ দেশে পাওয়া যায়। মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য এ ফল একটি মহৌষধ বলে দাবি পুষ্টিবিদদের। তাদের মতে, কলায় রয়েছে- প্রায় ৯০০ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ২১০ ক্যালোরি, ৫৪ গ্রাম শর্করা, ২ গ্রাম ফাইবার, ২৮ গ্রাম সুগার আর ৬ গ্রাম প্রোটিন। এ ছাড়া কলায় রয়েছে- ২ শতাংশ ভিটামিন-এ, ৩৪ শতাংশ ভিটামিন-সি, ২ শতাংশ আয়রন, ৪০ শতাংশ ভিটামিন বি-৬, ১৬ শতাংশ ম্যাগনেশিয়াম। তাই আমাদের শরীরের নানা সমস্যার মোকাবেলায় সাহায্য করে কলা। কলায় থাকা পটাশিয়াম আমাদের কিডনি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। কলা আমাদের প্রস্রাবে ক্যালসিয়াম জমতে দেয় না। ফলে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়। কলায় আছে ট্রিপটোফ্যান নামের এক রকম অ্যামিনো অ্যাসিড, যা সেরোটোনিনে পরিবর্তিত হয়। সেরোটোনিনের...

ইনফার্টিলিটি কেস স্টাডি | জেনে নিন বন্ধ্যাত্বের ৩টি বাস্তব ঘটনা!

March 09, 2019

সব পরিবারেরই স্বপ্ন থাকে ঘর আলো করে ফুটফুটে একটি কন্যা বা পুরো বাড়ি তোলপাড় করা এক রাজপুত্র। কিন্তু বাচ্চা কনসিভ করতে ইচ্ছুক অনেক দম্পতিদেরই সঠিক দিক নির্দেশনার অভাবে পড়তে হয় জীবনের নানান বিপর্যয়ের মুখে। একজন ডাক্তার হিসেবে আমি এসকল সমস্যার একজন প্রত্যক্ষদর্শী। অনেকের ধারণা থাকে যে শুধু কম বয়স হলেই বাচ্চা কনসিভ করতে কোন সমস্যা হয় না। অথচ এ ধারণাটি সম্পূর্ণ ভুল। যেকোনো বয়সেই বাচ্চা নেবার ক্ষেত্রে যে সমস্যা হতে পারে সেরকমই ৩টি ইনফার্টিলিটি কেস নিয়ে আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। ইনফার্টিলিটি কেস-১ রোগীর নাম তানিয়া (ছদ্দনাম), বয়স ২৯। সে এসেছিল ফলিকুলোমট্রি রিপোর্ট নিয়ে। দেখলাম রিপোর্ট সেই একই অবস্থা, তার ওভারিয়ান ফলিকলগুলো ইনজেকশন দেওয়ার পরেও বড় হয় নি, অর্থাৎ রেজিস্টেন্ট হয়ে গেছে। দীর্ঘদিন সে পলিসিসটিক ওভারিয়ান সিনড্রোম (PCOS)-এ ভুগছিল, এখন আর...

পেটের মেদ কমানোর ব্যায়াম | ৬ ধরণের এক্সসারসাইজে ফিরে পান ফিটনেস!

March 09, 2019

পেটের মেদ ফিটনেসের অন্তরায়, অনেকেরই দেখা যায় শরীরের অন্যান্য অংশের তুলনায় পেট বেশি মেদবহুল হয়। ফিটনেসের পুরো কার্যক্রমটিই তখন ভন্ডুল হয়ে যেতে পারে। আবার অনেক সময় খাদ্য নিয়ন্ত্রণে থাকার পরেও অনেকেরই পেটের মেদ নিয়ন্ত্রণে থাকে না। সেক্ষেত্রে কিছু অনুশীলন রপ্ত করে (পেটের মেদ কমানোর ব্যায়াম) নিয়মিত চর্চা করা উচিত। তবেই হতে পারবেন মেদহীন ফুরফুরে দেহের অধিকারী। এ জন্য ভারী ভারী যন্ত্র কেনার প্রয়োজন নেই; কিছু সহজ যোগাসন কিংবা ফ্রি হ্যান্ড অনুশীলনই পারে আপনাকে কাঙ্খিত ফল দিতে। এখানে সবচেয়ে কম সময় সাপেক্ষ এবং সবার জন্য উপযোগী কিছু অনুশীলন দেয়া হল; যা খুব সহজেই ঘরে বসে চর্চা করে কাঙ্খিত ফল পাওয়া সম্ভব। আসুন জেনে নেই কিভাবে কি করবেন – ০১. পেছনে বাঁকানো দু পায়ে সোজা হয়ে দাঁড়ান। দুই হাত আঙ্গুলে-আঙ্গুলে এক করে পেছনের দিকে নিয়ে যান। এবার শ্বাস...

আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় সুস্থ থাকবেন যেভাবে

February 27, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : প্রকৃতি থেকে শীত বিদায় নিয়েছে। আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময় কখনও দুই-তিনদিন কড়া রোদ, কখনওবা বৃষ্টি হচ্ছে। রাতে ফুলস্পিডে ফ্যান ছাড়া, সকালেই আবার ঠাণ্ডা বাতাস। কয়েকদিন ধরে এভাবেই চলছে প্রকৃতির খামখেয়ালিপানা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময়  সাধারণ সর্দি কাশি থেকে শুরু করে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা বাড়ার সম্ভাবনা থাকে। এ কারণে এই সময় সতর্ক থাকা উচিত। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্কদের বিশেষ খেয়াল রাখা প্রয়োজন। আচমকা আবহাওয়া পরিবর্তনের ফলে জ্বর, সর্দি-কাশি, মাথাধরা, গায়ে, হাত-পায়ে ব্যথা হতে পারে।বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ ধরনের সমস্যায় সাধারণ প্যারাসিটামল খেতে পারেন। কিন্তু চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া মোটেও অ্যান্টিবায়োটিক খাওয়া ঠিক না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ সময় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে। এজন্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ...

পোশাকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখার উপায়

February 27, 2019

বাহাদুর ডেস্ক : পোশাক আমাদের নিত্যদিনে সঙ্গী। তবে পছন্দের পোশাকটি দুএকবার ধোয়ার পর কাপড়ের রং হালকা হয়ে যায়! পোশাকের রংয়ের উজ্জ্বলতা ধরে রাখার রয়েছে বিভিন্ন উপায়।কাপড়ের জ্বলাভাব এড়ানোর উপায় সম্পর্কে তুলে ধরা হলো। ► প্রতিবার কাপড় ধোয়া হলে এতে কোনো না কোনো পরিবর্তন হয়। তাই কাপড় একবার পরার পর ধোয়ার আগে আরেকবার ভেবে দেখুন তা ধুবেন নাকি আরও কয়েকবার পরে নেবেন। ► ওয়াশিং মেশিয়ে কাপড় ধোয়ার আগে তা বাছাই করে নিন। ভালো ভাবে দেখে নিন যা ধুতে যাচ্ছেন তা কি আসলেই ধোয়া যাবে, নাকি ড্রাইওয়াশ করতে হবে। ► যেসব কাপড়ের রোঁয়া ওঠে সেসব কাপড়ের সঙ্গে গাঢ় রংয়ের কাপড় ধোয়া ঠিক না। এতে গাঢ় রংয়ের কাপড়ের ওপর অন্য কাপড়ের রোঁয়া মিশে রং হালকা লাগে দেখতে। ► ওয়াশিং মেশিনে ধোয়ার সময় পোশাক উল্টিয়ে দিতে হবে। শুকানোর সময়ও তাই করতে হবে। ► ধোওয়ার পরে কাপড় সরাসরি রোদে দেওয়া হলে রং জ্বলে...

তরকারিতে বেশি লবণ? কী করবেন-

January 20, 2019

বাহাদুর ডেক্স: তরকারিতে হঠাৎ করে বেশি লবণ পড়ে যেতে পারে। এতে কী তরকারি নষ্ট হয়ে গেল? নাহ, তা হয়। আপনি চাইলেই এই বাড়তি লবণ সরিয়ে ফেলতে পারবেন। এজন্য জানতে হবে কিছু কৌশল। দেখে নিন তরকারিতে বেশি লবণ পড়ে গেলে কী করবেন- সবজির তরকারি হলে আরও কিছু সবজি মিশিয়ে নিন। তরকারির বাড়তি লবণ কমে যাবে। স্যুপ অথবা লিকুইড খাবার হলে পরিমাণ বাড়িয়ে দিন। ঝোলের তরকারি হলে ২টি টমেটো ৪ টুকরা করে কেটে দিয়ে দিন। লবণ কমে যাবে। আটা পানিতে গুলে খামির তৈরি করুন। খানিকটা নরম হলেও সমস্যা নেই। গোল গোল করে খামির দিয়ে দিন তরকারির মাঝে মাঝে। এটি দেওয়ার পর শক্ত হয়ে যাবে ও তরকারির অতিরিক্ত লবণ টেনে নেবে। রান্না শেষে ফেলে দিন খামির। আলু ছোট ছোট টুকরা করে দিয়ে দিন তরকারিতে। আলু সেদ্ধ হতে হতে টেনে নেবে লবণ। চাইলে রান্না শেষ হওয়ার পর আলু উঠিয়ে ফেলতে পারেন। ১ চা চামচ লেবুর রস দিয়ে দিন তরকারিতে।...